3、按照一枚大棗2克粘米粉比例，稱量粘米粉100克，倒進(jìn)和洗臉盆內(nèi)，加入冷水85克，合成勻稱細(xì)膩檽米面糊 。夏天用常溫下冷水就可以了，冬天或秋春時(shí)節(jié)，要用清水，以增強(qiáng)檽米面糊的柔軟性，便捷實(shí)際操作 。
4、取一塊正合適的檽米面糊，團(tuán)成小圓柱型 。右手夾起大棗兩側(cè)，把張口張開，左手趁機(jī)把檽米面糊塞進(jìn)大棗內(nèi) 。捏住實(shí)兩邊，把表層塑型整平，一粒生糯米棗就完成 。
5、把自己的糯米棗制做進(jìn)行，勻稱擺入底端鋪了草墊子的籠屜內(nèi)，需要注意檽米側(cè)朝下，防止粘底 。鍋內(nèi)加入適當(dāng)冷水，走紅燒沸后，維持走紅燒開情況，把籠屜揭鍋 。走紅足氣蒸15min，糯米棗就蒸熟了 。
【河北糯米今日價(jià)格表】6、女人的小甜品，糯米棗詳盡作法，巧去棗胡竅門，沒有1丁點(diǎn)殘肉 。把籠屜取下，趁著熱立即服用，都絕對完美味兒 。假如家里來顧客，能把蒸好的糯米棗擺入淺盂，擺成好看的造型設(shè)計(jì) 。上桌旁淋入桂花糖或純蜂蜜約20克，這絕對是一道再傳統(tǒng)不過的事情飯前小點(diǎn)心，一定會遭受滿桌女顧客的青睞，看起來獨(dú)有臉面 。
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