中國傳統(tǒng)文化視石榴為吉祥物，視它為多子多福的象征 。
營養(yǎng)
石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營養(yǎng)價值高，富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負擔(dān) 。
果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分 。
還富含豐富的各種酸類，包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效 。石榴不僅果實營養(yǎng)成分豐富，而且葉子和果實核都非常有價值 。
石榴含有多種營養(yǎng)成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實以品鮮為主 。
石榴是石榴科植物石榴的果實 。原產(chǎn)于西域，漢代傳入中國，主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種 。
成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅，常會裂開，露出晶瑩如寶石般的子粒，酸甜多汁 。雖吃著麻煩，卻回味無窮 。因其色彩鮮艷、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象征多子多福、子孫滿堂 。石榴成熟于中秋、國慶兩大節(jié)日期間，是饋贈親友的喜慶吉祥佳品，還能消除女性更年期障礙 。
石榴的營養(yǎng)
石榴過夜還可以吃嗎石榴含有很高的維生素，到了吃石榴的季節(jié)，石榴的銷量就會特別好，那么剝開的石榴能過夜能吃嗎，睡前可以吃石榴嗎，下面來看看吧 。
剝開的石榴能過夜能吃嗎
可以過夜吃的 ?？梢猿裕贿^可能會引起腹瀉，但是放到冰箱里的話應(yīng)該就沒問題了 。放在外面與氧氣接觸后水果表層會發(fā)生氧化，最常見的現(xiàn)象就是吃一口的蘋果放在那不動，一會表面就會變黃，就是因為蘋果內(nèi)的鐵與氧氣接觸生成了氧化鐵，中學(xué)的時候化學(xué)里教過的 。
剝開的石榴能過夜能吃嗎 睡前可以吃石榴嗎
睡前可以吃石榴嗎
睡覺之前最好不要吃石榴 。睡覺之前人體的各項機能代謝緩慢，如果這個時候吃石榴，容易加重腸胃的負擔(dān)，影響睡眠的情況，而且石榴是一種偏溫性的水果，睡覺之前食用還會很容易引起上火，造成身體的不適 。
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剝開的石榴可以放多久
如果是剝開的石榴，那就放不了這么長時間，剝開的石榴放在外面容易變色，營養(yǎng)會流失，剝開的石榴沒有吃完的話可以放在冰箱的保鮮室，最好是用保鮮袋或者是保鮮膜裝起來，一般只能放兩天左右，所以要盡快吃完 。
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剝好的石榴怎么保存
1、將剝好的石榴粒放入碗中用保鮮膜封好，放入冰箱內(nèi)冷藏 。
2、在剝好的石榴上撒一點點鹽，涂抹均勻，用保鮮膜密封好即可 。
3、將剝好的石榴直接榨汁，然后冷藏 。
石榴剝好放冰箱第二天能不能吃【剝開石榴能放多久 石榴打開放一天還能吃嗎】你好，剝好后用保鮮膜包好第二天還是可以食用的，不過還是盡快吃掉，避免二次污染 。
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