榴蓮真的是個寶，除了上面提及的其果肉中含有的物質(zhì)，還含有人體所需的微量元素鈣、磷、鋅、鎂和鐵，能夠從水果中攝取人體所需的微量元素總好過從藥物中攝取 。
正是因為榴蓮的果肉中含有如此多的物質(zhì)，生食榴蓮的果肉不僅不可強壯身體，還可益脾補胃，滋陰壯陽等 。
吃法二:將榴蓮的種子炒熟或者煮熟食用
可以補充蛋白質(zhì) 。榴蓮的種子中含有大量的蛋白質(zhì)，要想補充蛋白質(zhì)，可以將榴蓮的種子炒熟或者煮熟然后食用，其口感和板栗相似，吃了可以很好地補充體力 。
【榴蓮有苦味怎么補救】
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