1、種植時間
不同地區(qū)種植葡萄的季節(jié)不同，大部分地區(qū)選擇在春季發(fā)芽前半月左右的時間栽種葡萄比較好，成活率高且葡萄的品質好；少部分地區(qū)如黃淮地區(qū)選擇在3月的中旬后種植葡萄較為適宜，京津地區(qū)則在4月初種植較好 。
2、種植方法
（1）栽植時間：種植葡萄時無論是露地還是大棚栽培都應選在春季進行，具體是3月到5月之間，等土壤解凍后就可以 。
（2）整地起壟：種植前要先在地面上撒施農(nóng)家肥，保證有足夠的底肥，養(yǎng)分足才可更快適應，后期更好的生長 。還要挖好定值穴，不可太深，也不能過淺，具體根據(jù)苗木的大小定 。
（3）定值栽種：挖好穴后就可將苗木放入，填上土壤，填好之后要壓實 。之后及時澆灌大水，要完全澆透，但不能積水，避免爛苗 。
3、管理技術
（1）施肥：管理期間要根據(jù)生長情況及時補肥，在秋季采果之后要施加基肥，用漚肥或者人畜糞肥就行 。盛果期還要追施有機肥，主要分兩次，一次是開花的前十天，另一次是果實膨大時 。
（2）水分：生長期需水量較大，在開花前，坐果后到果實著色時一定要及時澆水 。此外，雨季后還要排水處理，不能積水 。
【葡萄種植時間和方法】（3）修剪：管理時除了水肥外，還要注意修剪 。主要是整形修剪，夏季修剪和冬季修剪 。整形修剪可用主蔓扇形 。夏季要及時抹芽，摘心 。冬季在落葉后要進行徹底的修剪，為來年的結果做準備 。
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