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非法分裝食品如何處罰

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非法分裝食品如何處罰


很多無良商家在未取得食品生產(chǎn)許可證的情況下，利用簡易封裝設(shè)備，對食品進(jìn)行分裝后，在淘寶及微信等平臺(tái)進(jìn)行銷售，構(gòu)成了非法分裝食品行為 。那么非法分裝食品如何處罰呢?小編整理了以下內(nèi)容為您答疑解惑，希望對您有所幫助 。
一、非法分裝食品如何處罰
某質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)法人員在日常執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)一無食品衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、操作人員無健康證明的食品加工點(diǎn) 。后查明，外埠A公司購買B公司生產(chǎn)的無任何標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的大包裝糕點(diǎn)，運(yùn)到本地后，利用該加工點(diǎn)進(jìn)行分裝 。
【處罰決定】
鑒于該加工點(diǎn)無營業(yè)執(zhí)照事實(shí)，該質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局向轄區(qū)工商局出具了《行政案件移送書》，并將該案移送至轄區(qū)工商局 。工商局認(rèn)為A公司在其注冊地有證有照，僅需補(bǔ)發(fā)分支機(jī)構(gòu)營業(yè)執(zhí)照，責(zé)令改正，不予其他處理 。在此情況下，該質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局開始全面介入此案 。經(jīng)深入了解，該質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局案審會(huì)認(rèn)定：A公司的異地食品分包裝行為屬未取得衛(wèi)生許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的違法行為，違反了《食品衛(wèi)生法》第二十七條的規(guī)定，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》第四十條、《食品衛(wèi)生行政處罰辦法》第十一條，給予以下行政處罰：
1.責(zé)令改正;
2.沒收違法加工的食品;
3.罰款 。
二、食品違法行為
第二十七條　食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：
(一)具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離
(二)具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施
(三)有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度
(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;
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(五)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒，炊具、用具用后應(yīng)當(dāng)洗凈，保持清潔
(六)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸
(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)經(jīng)營食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽;銷售無包裝的直接入口食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的售貨工具
(九)用水應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
(十)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害
【非法分裝食品如何處罰】(十一)法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求 。
第二十八條　禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品：
(一)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品
(二)致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品
(三)營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品
(四)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品

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