【2~3歲寶寶飯菜做法大全】1、花鰱魚頭湯 。做法：切下魚頭洗凈，油燒開后將魚頭放入并略過油，放入蔥姜，加入水煮，燒開后煮15—20分鐘，待魚湯變?yōu)槟贪咨湃脒m當鹽即可 。給寶寶喝魚湯，可別忘了把魚腦和粘滑的魚肉剔給寶寶吃 。
2、花鰱魚丸做法：先將蔥姜水煮好，放涼待用 。去掉魚刺，將魚肉剁碎，越細越好，放入盆中，邊加蔥姜水，變攪拌，并加入適量鹽，攪拌均勻后待用 。用鍋將水加熱至溫，用手將魚肉擠到鍋內(nèi)，待全部擠好后，大火將魚丸燒開，至魚丸上浮即可 。
3、小餃子做法：先將里脊肉(因為容易爛、不帶筋，寶寶易于消化)、蝦仁分別剁碎放入盆中，將燒開的油澆入，放入蔥末、醬油、少許水，攪拌均勻后待用 。將香菇幾片，用開水料過后切碎 。再將胡蘿卜、青菜葉子分別切碎，將上述一起放入已攪拌好的肉餡中，再放入一點鹽，攪拌均勻 。搟餃子皮，要薄、小，加入餡，包成小餃子 。水燒開后，將餃子放入，要多煮一會，待餃子上浮后，即可 。
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