1、滿城磨盤柿
滿城磨盤柿個(gè)大味甜,平均單果重250克,最大單果重610克 。柿果色澤美麗、營養(yǎng)豐富、味甜多汁 。果實(shí)可供鮮食、釀酒、做醋,還可制成柿干、柿汁等 。柿果具有補(bǔ)脾、健胃、潤腸、降血壓、潤便、止血、解酒毒等功效 。柿蒂可治呃逆、夜尿;柿霜可治喉痛、口瘡咽干等;柿葉茶可防治動脈硬化,治療失眠 。
2、龍眼葡萄
龍眼葡萄是河北張家口的特色水果,同時(shí)也是中國最古老的品種之一,曾經(jīng)是中國獨(dú)有的品種 。河北張家口產(chǎn)出的葡萄不僅顆粒大,而且柔軟多汁、口味酸甜、清香爽口,不是可以鮮食,還可以用來制作果汁或者釀酒,龍眼葡萄兩處的葡萄酒被世界品酒行家稱為“東方美酒” 。
3、贊皇金絲大棗
贊皇金絲大棗是河北是河北石家莊的特色水果,贊皇大棗栽培歷史悠久、品質(zhì)獨(dú)特,在歷史上多次貢奉朝廷,被譽(yù)為“貢棗” 。太行山脈地質(zhì)破碎帶土壤富含硒、鍶等微量元素,屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)型大陸性氣候,一年四季分明,特殊品種和特殊的地質(zhì)環(huán)境造就了贊皇大棗的上佳品質(zhì) 。所產(chǎn)出的贊皇大棗個(gè)大、核小、皮薄、肉厚、糖多、絲長 。
4、宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄是河北張家口的特色水果,有著非常悠久的歷史,宣化是中國最古老的葡萄產(chǎn)區(qū)之一,也是牛奶葡萄的原產(chǎn)區(qū),相傳西漢張騫出使西域時(shí)引入 。宣化牛奶葡萄是果肉脆而多汁,酸甜比適中,含有豐富的葡萄糖、維生素和礦物質(zhì),可剝皮,具有刀切不流汁的特點(diǎn),是中國最佳鮮食葡萄品種之一,具有不可移植性 。
5、魏縣鴨梨
【河北有哪些特色水果】魏縣鴨梨,河北省邯鄲市魏縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。魏縣適宜的土壤氣候條件,孕育了魏縣鴨梨獨(dú)特的品質(zhì),以個(gè)大皮薄、色艷肉細(xì)、核小渣少、酸甜適宜、果型端正而享譽(yù)海內(nèi)外,著名的“天津鴨梨”最早就源于魏縣 。兼具食用和保健價(jià)值 。
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