1、準(zhǔn)備好綠豆 ， 不需要太多 ， 大概兩把干綠豆就可以發(fā)一大盆綠豆芽了 。
【生綠豆芽的方法是什么】2、把綠豆泡在水里 ， 挑出壞的豆子 。
3、準(zhǔn)備兩個菜籃子 ， 兩條比較薄的紗布和兩條比較厚的白毛巾 。
4、把紗布墊在籃子底部 ， 再把泡好的綠豆平鋪在紗布上 。
5、把較厚的白毛巾蓋在綠豆上面 。
6、再準(zhǔn)備一個大的塑料盆 ， 里面放入一個蒸架 。把籃子放在蒸架上面 。
7、再往籃子上面澆水 ， 另外一個籃子用同樣的方法裝滿綠豆 ， 再把籃子疊在第一個籃子上面 ， 最后把整個塑料盆放在暗處 ， 每天澆水4到5次 。
8、中途盡量不要翻開布看 ， 因為豆芽見光后會變成紫紅色 ， 一般過2-3天就能看到長好的豆芽 。
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