今天買了幾根新鮮的玉米 ， 想著不蒸了吃 ， 和家里的小米一起煮粥喝個(gè)新鮮 ， 可是這兩者可以一起煮著喝嗎？
玉米和小米可以在一起煮粥喝嗎 1 可以一起喝 。
小米和玉米都是經(jīng)常食用的五谷雜糧 ， 小米中含有多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分 ， 煮粥是十分有營(yíng)養(yǎng)的 ， 而玉米成分中的谷氨酸較高 ， 谷氨酸能促進(jìn)腦細(xì)胞代謝 ， 其次就是維生素、亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸物質(zhì) ， 小米和玉米營(yíng)養(yǎng)成分上是沒(méi)有沖突的 ， 也沒(méi)有有毒成分 ， 小米和玉米兩者是可以一起煮粥的 。
玉米和小米煮粥的功效 2 補(bǔ)充體能 小米和玉米的成分中占比最多的就是碳水化合物 ， 用小米加玉米煮粥能為人體迅速補(bǔ)充能量和體力的同時(shí) ， 其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也能補(bǔ)充人體每日需要通過(guò)飲食攝入的成分 。
預(yù)防口瘡 小米成分中含有豐富的維生素成分 ， 其中維生素B1、B12具有預(yù)防口角生瘡的功效 ， 用小米煮粥對(duì)易生口瘡的人來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的食物 。
美容瘦身 玉米與大豆、小麥相比 ， 脂肪、蛋白質(zhì)含量較低 ， 碳水化合物含量較高 ， 對(duì)于健身以及減肥人士是非常健康的食物 ， 用來(lái)煮粥也可以起到一定的美容作用 。
玉米小米粥吃了會(huì)胖嗎 3 適當(dāng)吃是不會(huì)胖的 。
100克玉米粥熱量大約為45大卡 ， 而100克小米粥熱量約有46大卡 ， 兩者一起煮熱量也并不算很高 ， 適當(dāng)吃是不會(huì)發(fā)胖的 ， 而且玉米小米粥屬于粗糧粥 ， 兩者均含有豐富的膳食纖維 ， 能為人體提供充足的飽腹感 ， 從而縮短饑餓時(shí)間 ， 除此外纖維素還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng) ， 加速體內(nèi)廢棄物的排出 ， 減肥期間作為晚餐代替米飯是比較不錯(cuò)的減肥方法 。
玉米小米粥的做法 4 1.準(zhǔn)備玉米一根、小米50克 ， 適量白糖 ， 將玉米剝成粒 ， 或者直接買玉米粒 ， 將玉米粒洗凈備用 。
2.小米洗凈雜質(zhì) ， 然后放入清水中浸泡30-40分鐘 ， 往砂鍋內(nèi)倒入適量水 ， 開(kāi)火煮沸 。
3.將玉米粒和小米下鍋煮 ， 等再次沸騰后轉(zhuǎn)小火慢熬 ， 熬至小米軟爛 。
【玉米和小米可以在一起煮粥喝嗎,玉米小米粥吃了會(huì)胖嗎】 4.要出鍋前加適量白糖 ， 攪拌均勻后即可食用 。
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