1、脆肉鯇魚的養(yǎng)殖方法：
（1）養(yǎng)殖脆魚的時(shí)候要在淤泥少，方便排水且水源充足的地方建造池塘，放養(yǎng)前必須用生石灰或者漂白粉對池塘消毒處理 。
【脆肉鯇魚的養(yǎng)殖方法和注意事項(xiàng)】（2）魚苗選體質(zhì)健壯，體型好的，投放魚苗要適量，不可過密 。
（3）在脆化過程中要投喂高蛋白的植物，最好可以將蠶豆磨成粉飼喂，還要喂一些青料，讓它自行采食 。
2、脆肉鯇魚的注意事項(xiàng)：
（1）養(yǎng)殖脆肉鯇需要先養(yǎng)魚苗，這個(gè)過程大概要一年左右的時(shí)間，然后再開始進(jìn)行普通鯇魚的養(yǎng)殖，第三年初開始可以在25°C以上的溫度條件下喂養(yǎng)蠶豆，讓其口感變脆 。
（2）放養(yǎng)大規(guī)格魚種 。
（3）調(diào)整魚類品種比例，突出主養(yǎng)品種優(yōu)勢 。
（4）日常水質(zhì)調(diào)節(jié)、飼料投喂、病害防治等基礎(chǔ)工作要做好 。
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