俗話說 ， “牙好 ， 胃口就好” 。 其實 ， 牙齒的健康也和飲食息息相關(guān)——“胃口”好 ， 牙就好 。 要保持一口好牙 ， 除了有良好的刷牙習慣 ， 定期進行牙齒檢查外 ， 如果在食物的選擇上也下點工夫 ， 更是錦上添花 。 這里給大家推薦幾種健齒的食物：
芹菜是天然牙刷 1 【吃什么對牙好 4種食物保護牙齒】 芹菜是我們常食的蔬菜 ， 既可熱炒又可涼拌 。 芹菜中含有大量的粗纖維 ， 不但可以刺激胃蠕動、促進排便 ， 還能保護牙齒 。 因為在咀嚼時 ， 粗纖維通過對牙面的機械性摩擦清洗 ， 可以擦去黏附在牙齒表面的細菌 ， 而且你越費勁咀嚼就越能刺激唾液腺分泌 ， 它可以平衡口腔內(nèi)的酸堿值 ， 既能達到自然抗菌的效果 ， 又能減少牙菌斑形成 。
洋蔥、芥末能抑菌殺菌 2 洋蔥的香辣味道除了可以增加人的食欲外 ， 還有一定的保健作用 。 如洋蔥含有植物殺菌素 ， 據(jù)試驗 ， 洋蔥分離得到的結(jié)晶物質(zhì)對金黃色葡萄球菌、鏈球菌、沙門氏菌均有殺傷和抑制作用 。 同時 ， 洋蔥里的硫化合物也是強有力的殺菌成分 ， 能殺滅造成齲齒的變形桿菌 。 因此 ， 常吃洋蔥可以保護牙齒 。
芥末是芥菜的種子經(jīng)碾磨而成的粉狀調(diào)味品 ， 常用于涼拌菜肴及作料 。 用時芥末會產(chǎn)生辛辣、嗆鼻的味道 。 日本有研究發(fā)現(xiàn) ， 芥末里的某種物質(zhì)可以抑制蛀牙的變形鏈球菌的繁殖 。
香菇消滅牙菌斑 3 香菇營養(yǎng)豐富、味道鮮美 ， 自古就被譽為“蘑菇皇后” 。 自2000年以來的一些研究還發(fā)現(xiàn) ， 它對保護牙齒也有幫助 。 原因是香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的細菌 ， 使其不能制造牙菌斑 。
綠茶去除口臭 4 綠茶常稱為“長壽之寶” ， 因為它的抗氧化能力強 ， 可以預(yù)防多種癌癥 ， 也可以減少患心血管病的風險……現(xiàn)在 ， 連牙齒也因為喝了綠茶變得更健康 。 一方面是綠茶含有大量的氟（其他茶類也有） ， 氟可以和牙齒中的磷灰石結(jié)合 ， 具有抗酸防蛀牙的效果 。 另一方面 ， 有研究顯示 ， 綠茶中的兒茶酚能夠殺滅變形鏈球菌 ， 從而減少蛀牙 ， 同時還可除去難聞的口臭 。
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