1、北京鴨，北京市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志 。
2、北京鴨有400多年的歷史，早期伴隨明朝遷都北上，漕運(yùn)繁忙，船工攜鴨撿拾散落稻米，將南方特有的小白鴨帶到北京，久而久之，落戶的小白鴨成為專一育肥的肉用型鴨種 。
【北京鴨介紹】北京鴨全身羽毛純白，略帶乳黃光澤，體型碩大豐滿，體軀呈長(zhǎng)方型，構(gòu)造均勻雅觀 。前部昂起，與地面約呈30～40度角 。背寬平，胸部豐滿、突出，腹部豐滿、緊湊，兩翅小而緊貼體軀，尾部鈍齊，微向上翹起 。
3、2017年9月1日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“北京鴨”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù) 。
4、2019年11月15日，入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄 。
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