大年初一的習俗是放開門炮仗、拜年、占歲、聚財?shù)?。 而大年初一這天不能動用掃帚 ， 否則會掃走運氣、破財 。 下面為您介紹大年初一的14個習俗 。
開門炮仗 1 春節(jié)早晨 ， 開門大吉 ， 先放爆竹 ， 叫做“開門炮仗” 。 放三枚叫“連中三元”；放四枚叫“福祿壽禧”；放五枚叫“五福臨門”；放六枚叫“六六大順”……爆竹聲后 ， 碎紅滿地 ， 燦若云錦 ， 稱為“滿堂紅” 。 這時滿街瑞氣 ， 喜氣洋洋 。 人人見面互道一聲“新年好” ， 這新的一年也就開始了 。
拜神 2 同時正月初一也是拜神的日子 ， 有宗教信仰的朋友可去廟里燒香祈福 ， 以保一年的順利平安 。 正月初一這天 ， 廣州街坊會凌晨祭祖拜神 ， 起床焚香、放炮仗 ， 意為“搶春” 。 ?？谌顺跻话萆窦雷嬉彩呛苡兄v究的 ， 先擺好酒和茶 ， 事先要準備好雞、雞血、魷魚、豬肉等食物 ， 雞血要擺放在雞身上 。 給祖先像上三炷香后就可以開始祭祖了 。 祭祖完后 ， 紅紅火火新的一年就開始了 。
吃齋 3 吃過了年三十的大魚大肉后 ， 初一當天第一頓飯 ， 全家人卻要吃素食 。 “齋”與“災”同音 ， 而吃齋也意味著“吃災” ， 將新的一年中的各種災難全部“吃掉” ， 保佑一家人平平安安 。 初一午飯吃齋 ， 用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮一鍋“羅漢齋” ， 寓意這年該吃的素菜都在這天吃完 ， 往后就可大魚大肉 ， 祈求來年順利 ， 所以有“年初一吃齋 ， 勝過吃一年齋”的說法 。
飲屠蘇酒 4 【大年初一有什么講究,新年第一天忌諱些什么】 屠蘇酒是一種藥酒 。 在古代習俗中 ， 元日全家飲屠蘇酒 ， 以祛不正之氣 。 古時飲屠蘇酒 ， 方法很別致 。 一般人飲酒 ， 總是從年長者飲起；但是飲屠蘇酒卻正好相反 ， 是從最年少的飲起 。 大概年少者一天天長大 ， 先飲酒以示祝賀 ， 而年長者過一年少一年 ， 后飲以示挽留 。
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