溫馨小貼士：夏季室溫較高 ， 切開后西瓜如果沒有進冰箱 ， 最好4小時內(nèi)吃完 。
隔夜西瓜放在冰箱里第二天還能吃嗎
西瓜在冰箱放一晚上后 ， 需要看西瓜有沒有變壞、變質(zhì) 。保存得當、無變質(zhì)可以正常吃 ， 否者不能吃 。
如果西瓜有變酸或者變色 ， 這時候就不建議大家再吃 。西瓜放進冰箱只能通過溫度抑制細菌 ， 并不能完全消滅細菌 ， 細菌可能在這個過程中大量生長 ， 會引起食用者腹瀉和嘔吐等不適的感覺 ， 甚至食物中毒 。
西瓜在切開之前是無菌的 ， 但如果使用了不干凈的刀或砧板 ， 細菌就會被帶到表面 ， 西瓜非常適合細菌的生長 ， 很容易導致西瓜變壞 。
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