商務部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2022年7月第3周商務部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)均價為29.51元/公斤，較上周上漲4.46% 。
生豬價格：生豬價格大部分下跌
【周度均價環(huán)比止?jié)q轉跌 十三周連漲終止】豬肉價格：商務部監(jiān)測2022年7月第3周白條豬批發(fā)價格較上周上漲 。豬價上漲，屠宰企業(yè)高價采購增多，支撐豬肉價格上漲，本周豬肉價格繼續(xù)上漲為主 。
仔豬價格：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周仔豬價格環(huán)比上漲3.6%，較去年同期下降1.2%，全國500個農(nóng)村集貿市場仔豬均價為43.80元/千克 。據(jù)本網(wǎng)統(tǒng)計本周三元仔豬價格為41.02元/千克，隨著生豬價格上漲，養(yǎng)殖戶盈利增多，補欄積極性增加，仔豬價格也跟漲 。
豬糧比價：本周豬糧比為8.01，較上周下跌0.11 。玉米價格為2.82元/公斤，較上周穩(wěn)中偏弱，本周自繁自養(yǎng)盈利664.38元/頭 。國內少部分地區(qū)春玉米上市，同時新小麥也處于供應上量階段，受其他替代谷物上市影響，企業(yè)有階段性的壓價收糧行為，玉米價格價格有所走弱 。7月下半月中國玉米庫存將繼續(xù)下降，供應市場繼續(xù)處于青黃不接階段，養(yǎng)殖及深加工需求總量將繼續(xù)緩慢增長，但由于需求總體依舊偏弱，本周國內玉米供需矛盾總體上依舊不突出 。由于7月下半月依舊是新季小麥大量上市時間，國儲稻谷繼續(xù)拍賣入市，替代原料繼續(xù)打壓玉米價格走勢 。疊加國內汽柴油價格回調，預估7月下半月期間，主產(chǎn)區(qū)玉米價格總體繼續(xù)窄幅震蕩偏弱走勢為主，暫無大幅漲跌基礎 。
行情匯總：本周生豬價格環(huán)比上周下跌，生豬價格十三周連漲終止 ?？傮w上看本周生豬價格保持一個震蕩行情，豬價下跌，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)抵觸心情，疊加部分地區(qū)出現(xiàn)降雨氣候，影響生豬出欄，生豬出欄減少，支持豬價上漲 。但由于消費持續(xù)疲軟，貿易商虧損嚴重，采購不積極，屠企減少屠宰量，在加上屠企有圈存，收豬減少 。完管有部分散戶降價出豬，但是豬價并未利好，生豬價格環(huán)比上周下跌 。7-8月份是5-6月份期間二次育肥豬相對集中出欄的時段，因此7-8月份期間完管出欄大豬數(shù)量將繼續(xù)下降，但可以在肯定程度上緩沖出欄大豬數(shù)量減少帶來的沖擊 。但從出欄供應總體上看，7-12月份中國出欄大豬數(shù)量總體上將繼續(xù)下降的大趨勢依舊未變，這是上年度能繁母豬去產(chǎn)能的結果體現(xiàn);價格方面，由于夏季消費端的低迷疊加豬肉價格高企限制居民對豬肉的消費選擇意向適度變化，再加上處于持續(xù)虧損中的屠企環(huán)節(jié)在第29周開始用限制采購量的方式加入到打壓豬價的行列中，因此“發(fā)改委約談”對豬價的“殺傷力”得到加持 。而東北地區(qū)恐慌性出欄現(xiàn)象的出現(xiàn)，更進一步加劇了價格向下回調整理的力度 。因此，結合出欄大豬數(shù)量變化，我們預判，7-8月份期間，在頻繁的震蕩調整中，豬價將在“擠掉”6月下旬以來暴漲的部分“水分”的基礎上，7-12月份期間出欄大豬的價格重心總體上將繼續(xù)上移的大趨勢依舊不變，但后期大漲大跌的基礎將被大幅削弱 。而7月中旬前后及8月中旬前后、9月下旬-10月上半月期間，豬價回調整理的幾率將明顯偏高的預判依舊暫不變化 。
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