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板栗怎么剝殼比較容易,吃板栗可以不剝皮嗎

板栗里面那層皮非常囊剝, 那在吃板栗的時候有沒有什么容易剝皮的方法嗎?板栗到底又能不能不剝皮直接吃呢?

熱水浸泡 1 準(zhǔn)備一壺剛燒好的水, 將板栗放入碗中, 再將剛燒好的水倒入碗內(nèi), 將板栗燙5-8分鐘左右, 然后再在板栗外殼上切一個小口, 這樣就能輕松將板栗外殼以及中間的皮撕開 。 因為用開水燙能讓板栗果肉受熱膨脹, 從而于中間的果皮分開, 這樣剝殼的時候中間的皮也更容易剝落 。
十字花刀法 2 可以在生板栗外殼上用刀劃一個十字, 然后再將這些劃好的板栗放入鍋中煮, 這樣既能加速板栗變熟, 同時煮好的板栗也能更快的剝皮 。
冰箱冷凍法 3 將新鮮板栗像放鍋中煮熟, 然后撈起來放涼, 最后將放涼的板栗放入冰箱冷凍室內(nèi) 。 經(jīng)過熱脹冷縮的處理, 板栗的果肉會和中間的果皮分離, 這樣再將板栗拿出來就能輕松的剝開了 。
微波爐加熱法 4 【板栗怎么剝殼比較容易,吃板栗可以不剝皮嗎】 首先也是在板栗外殼上切一個口子, 或者也可以用刀劃一個十字, 再將板栗放入微波爐中加熱30秒到1分鐘左右, 由于板栗突然受熱, 外殼和中間的皮也會和果肉分離, 這樣就能輕松剝開 。

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