【銀杏果能吃嗎,銀杏果能減肥嗎】 銀杏果是銀杏科植物銀杏（白果樹(shù)、公孫樹(shù)）的干燥成熟種子， 在秋天吹風(fēng)的時(shí)候會(huì)經(jīng)常掉落在地上， 那銀杏果能吃嗎？
銀杏果能吃嗎 1 可以少量食用 。
雖然銀杏果中含有一定的毒性物質(zhì)， 但是銀杏果中也同樣含有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和藥物活性成分， 對(duì)于人體來(lái)說(shuō)也具有一定的藥用價(jià)值 。
一般只要是在正確的方法下食用的話， 不僅能夠避免對(duì)人體產(chǎn)生較大的毒性， 而且還能夠?qū)θ梭w起到斂肺氣、定喘咳、止帶濁， 縮小便的作用， 常常在臨床上被用于治療哮喘咳嗽、白帶白濁、遺尿尿頻等癥 。
銀杏果能減肥嗎 2 少量食用有一定的促進(jìn)作用 。
銀杏果中含有較多的不飽和脂肪酸， 食用后能夠幫助維持血管的健康， 加快身體的血液循環(huán)， 所以對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)是有一定促進(jìn)作用的 。
但是因?yàn)殂y杏果本身也含有較多的碳水化合物， 熱量比較高， 每100克的銀杏果具有355大卡的熱量， 所以在吃銀杏果的時(shí)候也要控制好食用量， 以免熱量攝入超標(biāo)， 而影響到減肥的速度 。
銀杏果怎么吃最安全 3 煮熟后少量食用 。
銀杏果的種皮和種子中都含有一定的毒性， 食用過(guò)多時(shí)容易使人體出現(xiàn)中毒的反應(yīng)， 如果想要吃銀杏果不中毒的話， 那么建議可以將其先煮熟后再食用， 避免生吃 。
建議可以先將銀杏果的外殼剝掉， 然后將其放在清水中浸泡一個(gè)小時(shí)左右， 再經(jīng)過(guò)加熱后食用， 這樣可以在一定程度上降低銀杏果的毒性， 能夠防止人體出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象， 最后再根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)少量食用即可 。
銀杏果一天最多能吃幾個(gè) 4 因人而異 。
銀杏果具有一定的毒性， 其中毒反應(yīng)的輕重， 與食用者年齡大小、體質(zhì)強(qiáng)弱及服食量的多少有密切的關(guān)系， 所以其食用量是需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)來(lái)決定的， 一般來(lái)說(shuō)年齡越小， 中毒的可能性就越大， 而且中毒程度也越重 。
因此對(duì)于一般的成年人來(lái)說(shuō)， 建議每天的食用量不超過(guò)10粒， 而對(duì)于體質(zhì)虛弱的老人及兒童來(lái)說(shuō)， 則建議每天的食用量最好不要超過(guò)5粒， 而且對(duì)于3歲以下的兒童來(lái)說(shuō)是不建議食用的 。
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