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【拉薩特色小吃有哪些 拉薩有什么小吃】藏族人民主要以食牛、羊肉和奶制品為主 。牛羊肉熱量很高,有助于生活在高海拔地區(qū)的人們抵御寒冷 。藏族人民有食生肉的習慣,他們屋內或帳篷內的風干的牛羊肉,一般主人會拿出風干的牛羊肉招待賓客,這種風味只有在高原才能品嘗得到 。風干肉往往是在每年的十二月底做,這時氣溫都在零度以下 。

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