
1、食材:新鮮胡豆250g、花椒一撮、蔥2根、鹽1.5勺 。
【新鮮胡豆怎么做好吃 新鮮胡豆如何做好吃】2、胡豆沖洗干凈 , 瀝干 , 蔥切蔥花 。
3、鍋內(nèi)熱油 , 爆香花椒 , 然后下胡豆中火不斷翻炒 , 加鹽 , 炒熟胡豆的時(shí)間比較久 , 炒到半數(shù)以上的胡豆都爆開了就差不多了 。
4、撒蔥花炒勻即可 , 起鍋時(shí)可加少許味精 。
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