茼蒿怎么做下飯小菜，素炒茼蒿的做法,小編為你詳細(xì)解答相關(guān)問題 。
【素炒茼蒿的做法 茼蒿怎么做下飯小菜】1、材料：茼蒿500克、蒜3瓣、鹽1克、香油少半勺、糖3克、油一勺；
2、素炒茼蒿的做法 ：茼蒿洗凈裝盤；
3、把洗凈的茼蒿切成喜歡的長度；
4、鍋中加少許油，待油溫?zé)崞饋?，加入蒜片，白糖，放入備好的茼蒿，記住要大火翻炒?br /> 5、在翻炒的過程中淋少許水，出鍋前，加入鹽，香油，喜歡吃雞精的可以加少許盛入盤中，這樣一道清香的菜就可以上桌享用了 。
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