
食材:新蒜200克、白醋250克、糖60克

做法:
1、首先我們準備好冰糖60g,白醋250g,新蒜200g,然后我們將大蒜的外皮剝掉,放入碗中洗凈,加入適量清水以及鹽浸泡一天 。

2、然后將泡好的大蒜頭部朝下,瀝干水分,然后放入干凈的密封罐中,然后加入冰糖、白醋,蓋上蓋子密封保存 。一個月之后我們就可以拿出來食用啦 。
【正宗糖蒜的腌制方法】

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