1、錫紙反面接觸食物 。在使用錫紙烘焙食物時，用啞光面來朝向接觸食物，感光面露在外面 。錫紙在使用的時候利用啞光面（比較暗的那一面）包裹食物，而感光面則（較亮的一面）與熱源接觸，吸收熱量為食物進(jìn)行加熱 。
【錫紙亮面接觸食物還是反面 錫紙是什么材料做的】2、錫紙一般指鋁箔紙 。鋁箔紙是指由鋁箔襯紙與鋁箔裱糊粘合而成的紙 。質(zhì)軟容易變型，如紙一樣，而且變形后不反彈 ?？梢远ㄐ?，保證遮光，不會掉落，不透光，無污染，價錢便宜 。供高級卷煙、糖果等食品防潮和裝飾包裝用 。錫紙作為一種工業(yè)制造原輔材料，產(chǎn)品主要應(yīng)用于包裝防護(hù)、生活用品、建筑等 。
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