1、鱸魚(yú)洗凈，在魚(yú)身2面各劃3刀，沿魚(yú)肚從魚(yú)骨一邊切下，注意不能切破魚(yú)背部的皮，大蔥半根切細(xì)絲，姜1塊切細(xì)絲，小米椒2個(gè)切細(xì)絲，小蔥兩根切蔥花備用 。
2、盤中均勻鋪上蔥姜絲，放入鱸魚(yú)，魚(yú)身上也放上蔥姜絲，淋上料酒，放入鍋中蒸制8分鐘 。
3、取出倒掉盤中的湯汁，去掉魚(yú)身上的蔥姜絲，倒入蒸魚(yú)豉油1勺，放上蔥姜絲、小米椒絲 。
4、鍋中放入少量油，油溫?zé)?成熱，將熱油淋在魚(yú)身上即可 。
【鱸魚(yú)怎么做好吃 鱸魚(yú)的做法】
推薦閱讀
- 論文致謝詞 論文致謝詞怎么寫
- 荒野大鏢客2怎么自動(dòng)趕路的 荒野大鏢客2怎么自動(dòng)趕路
- 慕斯布丁怎么做 慕斯布丁的做法
- 荒野大鏢客2武裝號(hào)召怎么開(kāi)，荒野大鏢客2武裝號(hào)召怎么開(kāi)單人
- 海洋最深處有多少米 海洋深度是怎么解釋的
- 荒野大鏢客2怎么安撫馬按鍵 荒野大鏢客2怎么安撫馬
- 耙耙柑吃多了會(huì)怎么樣,耙耙柑大的好還是小的好
- 蜂蜜柚子茶長(zhǎng)了點(diǎn)白毛還能喝嗎,自己做的蜂蜜柚子茶可以保存多久
- 水杯飯盒發(fā)霉怎么清理 水杯發(fā)霉了怎么清理
- 糖醋魚(yú)的做法