步驟1
食材：肉末250克、洋蔥200克、姜3克 。調(diào)味料：食用油5克、黃豆醬3克、甜面醬2克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、雞精1克 。
步驟2
洋蔥切小丁 。
【豬肉洋蔥包子餡的做法 豬肉洋蔥包子餡怎么做】步驟3
姜切末 。
步驟4
炒鍋中油溫5成熱時(shí)，下入肉末炒至變色，加入姜末、黃豆醬、甜面醬、鹽、胡椒粉、生抽、老抽、雞精炒勻，盛出晾涼，加入洋蔥丁 。
步驟5
拌勻即可 。
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