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小米怎么做給寶寶吃 三種做法絕不能錯過

不只大米營養(yǎng)豐富 , 小米更是如此 , 那么小米怎么做給寶寶吃呢 , 小編推薦以下三種方法做給寶寶吃 , 營養(yǎng)又美味 , 相信寶寶們一定會喜歡 , 下面跟隨小編一起詳細(xì)了解了解吧~
小米的食療作用
小米味甘、咸、性涼;入腎、脾、胃經(jīng);(陳粟米味苦 , 性寒)具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損 , 和中益腎 , 除熱 , 解毒之功效;主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉 。 (陳粟米能止瀉 , 解煩渴)

小米怎么做給寶寶吃 三種做法絕不能錯過



【小米怎么做給寶寶吃 三種做法絕不能錯過】寶寶吃小米的推薦做法
小米粥
寶寶胃不好、消化不良 , 平時(shí)就可多熬些小米粥 。 對于生產(chǎn)后急需調(diào)養(yǎng)身體的婦女 , 需要滋陰養(yǎng)血的女性來說 , 則可以加上一點(diǎn)紅糖或者放幾顆紅棗 。
材料:1杯小米、兩杯水 。
做法:
1.小米洗凈瀝干后倒入沸水中;
2.煮至沸騰后 , 可以加紅棗、紅薯、紅糖進(jìn)去 , 轉(zhuǎn)小火 , 燜煮20分鐘 , 就可以了;
3.如果想要讓粥更稠一點(diǎn) , 可再多煮10分鐘 。
小米怎么做給寶寶吃 三種做法絕不能錯過



小米燜飯
和大米相比 , 小米含有更加豐富的蛋白質(zhì)以及胡蘿卜素 , 維生素B1的含量更是位居所有糧食之首 。 煮大米飯時(shí)可多加點(diǎn)小米 , 或者是單獨(dú)做燜飯 。
材料:1杯小米、2杯水、1/4茶匙鹽、2湯匙奶油(可選) 。
做法:
1.在一個(gè)干燥的煮鍋中倒入洗干凈的小米(先不加水) , 用中火加熱4-5分鐘 , 直到小米變成金黃色;
2.然后加入水和鹽 , 攪拌均勻 , 煮至沸騰;
3.轉(zhuǎn)小火(倒入奶油 , 可選) , 煨燉15分鐘 , 讓小米充分吸收水分;
4.關(guān)火 , 燜10分鐘 。
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