步驟1
主要材料:黃瓜50克、白芝麻5克、紅油50克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、紅椒20克、香菜10克、鹽1茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙 。
【紅油肚絲的做法 紅油肚絲怎么做好吃】步驟2
豬肚切絲 。
步驟3
蔥切蔥花 。
步驟4
黃瓜切絲 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
蒜切末 。
步驟7
紅椒切絲 。
步驟8
香菜切段 。
步驟9
將肚絲放入碗中，放入紅椒絲和姜片 。
步驟10
然后放生抽，再加入鹽、糖、香油、胡椒粉，蒜末、黃瓜絲、香菜拌勻 。
步驟11
接著淋入紅油攪拌均勻，裝盤 。
步驟12
最后撒上蔥花和白芝麻即可 。
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