最后再用冰塊和純凈水來浸泡煮后的海參,是為了讓海參更好的脹發(fā),這樣泡發(fā)的海參口感更Q彈鮮嫩 。泡發(fā)好的海參,可用小保鮮袋包裹好,放在冰箱冷凍室保存,可保存一年,每次吃之前自然解凍就可以了!
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