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可樂、雪碧、芬達(dá)、七喜、美年達(dá)、蘇打水、啤酒、運(yùn)動(dòng)汽水等等。碳酸飲料可分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等。碳酸飲料的標(biāo)簽除了標(biāo)明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品類型、凈含量、配料表、制造者(或經(jīng)銷者)的名稱和地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期外，果汁型必須標(biāo)明原果汁含量；果味型必須標(biāo)明“果味”標(biāo)志；可樂型必須標(biāo)明酸味劑的名稱；低熱量型須標(biāo)明甜味劑的名稱、熱值。

可樂(Cola) ，是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸飲料。味包括有香草、肉桂、檸檬香味等。名稱來自可樂早期的材料之一：可樂果提取物，最知名的可樂品牌有可口可樂和百事可樂。
雪碧汽水產(chǎn)品與可口可樂公司的其他飲料產(chǎn)品齊頭并進(jìn) ，如今已經(jīng)成為美國發(fā)展速度領(lǐng)先的主要非酒精飲料產(chǎn)品之一，并且是全球深受青睞的檸檬味汽水非酒精飲料產(chǎn)品之一。
七喜：由百事公司生產(chǎn)出來的檸檬汽水--七喜也是較為常見的一款碳酸飲料，改款飲料在口感方面與雪碧相差不大，兩種飲料也是存在著相互競爭的關(guān)系。
美年達(dá)：百事公司推出的美年達(dá)屬于果味型碳酸飲料，在口感方面不再局限于汽水帶來的感覺;而是在成分中添加果味，讓更多人既能夠享受果味飲料又能夠享受汽水的感覺。
芬達(dá)：作為軟性碳酸飲料中的代表，其口味眾多，芬達(dá)推崇以橘子汽水為主要的口感。其以明亮的包裝色彩、鮮明的水果口味、富含氣泡等特點(diǎn)讓芬達(dá)汽水收獲了眾多的忠實(shí)消費(fèi)者。
其它型碳酸飲料，指含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補(bǔ)充人體運(yùn)動(dòng)后失去的電解質(zhì)、能量等的碳酸飲料。

碳酸飲料主要分為五類1、果汁型碳酸飲料。指原果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料;
2、果味型碳酸飲料。指以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料;
3、可樂型碳酸飲料。指含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料;
4、低熱量型的碳酸飲料。指以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水，熱量低于75kJ/100mL;
5、其它型碳酸飲料。指含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補(bǔ)充人體運(yùn)動(dòng)后失去的電解質(zhì)、能量等的碳酸飲料，如運(yùn)動(dòng)汽水等。
碳酸飲料知識介紹碳酸飲料是在液體飲料中充入二氧化碳做成的，其主要成分為糖、色素、香料等，除熱量外，沒有任何營養(yǎng) 。碳酸飲料是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚氖称?。在炎熱夏季，人們常用來消暑解熱，在餐桌上也是必備之品。因它們口感甜美而深受大眾歡迎。碳酸飲料含有大量的糖分、防腐劑、色素、香精。碳酸飲料中還含有極少量的維生素、礦物質(zhì);并且含有碳酸、磷酸等化學(xué)成分。碳酸飲料的最主要成分是水，飲用后可補(bǔ)充身體因運(yùn)動(dòng)和進(jìn)行生命活動(dòng)所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質(zhì) ，對維持體內(nèi)的水液電解質(zhì)平衡有一定作用。
喝碳酸飲料要注意什么1、吃飯前后，用餐中都不宜喝碳酸飲料。
2、碳酸飲料中往往含有磷酸等成分，它們進(jìn)入人體后會和鈣發(fā)生反應(yīng) 。