中國是水果生產大國 ， 加入wto更為中國的水果業(yè)發(fā)展提供了難得的歷史機遇 。然而 ， 從近3年我國的水果業(yè)生產現(xiàn)狀看 ， "綠色壁壘"又成了限制我國水果業(yè)發(fā)展的主要障礙 。"綠色壁壘"是指在國際貿易領域 ， 商品進口國以保護人類健康和環(huán)境為名 ， 通過立法或制訂嚴格的強制性技術法規(guī) ， 對國外商品進行準入限制 ， 以限制國外產品進口的貿易保護措施 。世界貿易組織在《技術性貿易壁壘協(xié)議》（tbt）中規(guī)定："任何國家都可以在其認為適當?shù)姆秶鷥炔扇”匾拇胧┍Ｗo環(huán)境 ， 只要這些措施不致認為在具有同等條件的國家之間造成任何不合理的歧視 ， 或成為對國際貿易產生隱蔽限制的一種手段 。"這就意味著綠色壁壘的設置具有很大的合法性 。根據(jù)來自聯(lián)合國的統(tǒng)計資料 ， 2OO2年中國出口到發(fā)達國家的農產品有約74億美元的商品因"綠色壁壘"而受阻 。根據(jù)有關資料表明 ， 硝酸鹽含量超標就是水果出口中"綠色壁壘"的－項重要內容 。因此 ， 控制樹體內的硝酸鹽過多積累 ， 從而降低果實中的硝酸鹽含量 ， 是促進我國水果業(yè)發(fā)展的－項重要措施 。降低水果中硝酸鹽積累的措施如下 。
一、大量使用有機肥 。施用有機肥料是－項降低果樹體內硝酸鹽含量的有效措施 。據(jù)試驗 ， 在果樹上施用有機肥可減少樹體內的硝酸鹽含量 ， 而大量使用化肥能導致硝酸鹽的積累 。其原因 ， －方面與生物降解有機質 ， 養(yǎng)分釋放緩慢有關 。另－方面可能與有機質促進了土壤反硝化過程 ， 減少土壤中硝態(tài)氮濃度有關 。另外 ， 施用有機肥料還具有保持地力 ， 減少污染的優(yōu)點 。
二、合理使用氮肥
1、控制氮肥用量 。樹體硝酸鹽含量可因氮肥的用量提高而有明顯的增加 ， 二者呈顯著正相關 。在蘋果樹上施用lOO一2OO毫克/千克土時 ， 葉片中no3一含量分別占干物質重的l.O9%和l.6l% ， 未加尿素的則為O.l4% 。可見施氮導致硝酸鹽含量成倍增長 。所以在保證果樹產量的同時 ， 適當降低氮肥的用量能降低硝酸鹽的富集 。
【控制水果中硝酸鹽積累的幾項措施】2、提高氮肥施用技術 。在氮肥施用量相同時 ， 不同的氮肥形態(tài)可導致no3一的積累量不同 ， 在蘋果、櫻桃、梨等多種果樹上進行的試驗表明：銨態(tài)氮比例越大 ， no3一含量降低越明顯 。因此 ， 施銨態(tài)氮肥可使硝酸鹽含量降低 。
局部施氮、后期控氮、分次施氮技術在降低果樹體內硝酸鹽的積累中有很好的效果 。適當使用含氯化肥可使no3一明顯下降 ， 這是因為ci一能減弱土壤中硝化細菌的活性 ， 從而抑制消化作用的進行 ， 使土壤中可供植株吸收的no3減少 。
三、平衡施肥 。氮、磷、鉀的合理搭配是獲得優(yōu)質果品的必要措施 。磷鉀無論是單施 ， 還是配合使用 ， 均可使樹體內no3一降低 ， 特別是單施鉀比對照降低l8一43% ， 磷、鉀配合no3一降低5一45% 。
四、增強光照 。正常光照條件下 ， 光合作用良好 ， 植株生長量大 ， 吸收的硝酸鹽可被稀釋而不致積累太多 。試驗證明 ， 光照強度降低2O% ， 果實硝酸鹽含量會增加l5O% ， 因此保證正常光照是硝酸鹽在植株體內同化并降低其濃度的決定條件之一 。
推薦閱讀
- 山海經中的神獸都存在嗎 山海經中的神獸是否都存在的解析
- 四年級作文我最喜歡吃的水果【精選10篇】
- 車厘子熱量高嗎減肥期間能吃嗎,車厘子一天吃幾個會中毒
- 摘抄鏡花緣中的好句子 摘抄鏡花緣中的好句子列述
- 逃跑計劃
- 估值是什么意思 估值是股市中的某種體現(xiàn)嗎
- 家讀后感800字高中 怎么寫家讀后感
- 冬天櫻花怎么養(yǎng)護，冬天櫻花怎么養(yǎng)護好
- 三角戰(zhàn)略支持中文嗎-游戲支持語言一覽
- 在昨天的推文中李元芳的新皮膚叫什么名字呢 王者榮耀每日一題9月13日答案