（2）采后分級(jí)與包裝番木瓜采后多用紙箱包裝，包裝箱的尺寸對(duì)果實(shí)不合適也是引起采后損失的一個(gè)重要原因 。最好紙箱內(nèi)用厚紙板將果實(shí)隔開(kāi)，用薄紙或網(wǎng)袋做內(nèi)包裝包果，包裝大小及分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)品種而異 。例如國(guó)內(nèi)“solo”番木瓜分級(jí)包裝標(biāo)準(zhǔn)要求，－級(jí)每箱5千克，7個(gè)～l2個(gè)果，同－箱果實(shí)大小應(yīng)保證較為－致，O.4千克/個(gè)～O.75千克/個(gè)，果形端正 。二級(jí)每箱5千克，O.4千克/個(gè)～l千克/個(gè)，果形稍次 。三級(jí)每箱5千克，l3個(gè)～l6個(gè)果，O.3千克/個(gè)～O.4千克/個(gè) 。
（3）薄膜包裝及自發(fā)氣調(diào)貯藏在薄膜包裝中放入乙烯吸收劑，能顯著地延緩果實(shí)軟化成熟 。當(dāng)密封包裝內(nèi)二氧化碳濃度超過(guò)7%時(shí)，會(huì)影響果實(shí)完熟時(shí)的風(fēng)味 。聚乙烯薄膜真空密封包果可減少失重9O% 。在夏季常溫下（3O攝氏度以上），番木瓜采后2天～4天果實(shí)變軟轉(zhuǎn)黃，采用防霧型薄膜密封包裝番木瓜果實(shí)、內(nèi)放乙烯吸收劑的方法，在25攝氏度～3O攝氏度條件下可將番木瓜保鮮lO天～l5天，仍保持果實(shí)硬度，在l2攝氏度下可貯藏保鮮2O天～25天 。
（4）采后處理與貯運(yùn)保鮮用熱水處理結(jié)合化學(xué)殺菌劑處理可有效地控制番木瓜采后腐爛 。也可在采前噴殺菌劑，減少潛伏侵染，提高采后病害的防治效果 。常用的方法是用5OOml/l的施保功殺菌劑，于5O攝氏度的熱水浴中處理lOmin 。在果蠅非疫區(qū)國(guó)家要求采用熱處理對(duì)番木瓜果實(shí)進(jìn)行檢疫處理 。番木瓜果實(shí)耐熱性與品種、季節(jié)、果實(shí)大小和采收成熟度有關(guān) 。番木瓜采后熱處理包括熱水浴及熱空氣處理 。熱處理可控制番木瓜莖腐病發(fā)生的程度，熱處理后，致病菌從莖端5毫米深處被殺死，但不能殺滅到lO毫米深處的病原菌 。48.9攝氏度不超過(guò)2Omin的熱水浴處理較5l.7攝氏度、lOmin處理熱傷害癥狀輕 。當(dāng)果實(shí)在熱水浴5l.7攝氏度處理2Omin時(shí)，所有果實(shí)完熟被抑制 。一些在非果蠅疫區(qū)的國(guó)家，要求對(duì)進(jìn)口的果實(shí)進(jìn)行輻射殺蟲(chóng)的檢疫處理，美國(guó)夏威夷木瓜產(chǎn)區(qū)，由美國(guó)動(dòng)植物健康檢疫管理協(xié)會(huì)對(duì)番木瓜進(jìn)行輻射處理 。番木瓜果實(shí)能耐受lOOOgy的γ一射線輻照果面不出現(xiàn)褐斑，75Ocy可保持果實(shí)硬度但對(duì)控制貯藏期間的腐爛效果不明顯 。
（5）低溫貯運(yùn)“臺(tái)農(nóng)l號(hào)”番木瓜果實(shí)在l6攝氏度條件下可貯藏l7天 。番木瓜果實(shí)在最佳時(shí)期（破色期）采收，在lO攝氏度～l5攝氏度條件下可貯藏l6天，推薦l2攝氏度為最適貯溫，綠熟瓜在l5攝氏度以下不易轉(zhuǎn)黃 。低溫貯藏易發(fā)生病害 。
推薦閱讀
- 冰糖小番茄 冰糖小番茄的做法
- 一天一個(gè)番茄會(huì)變白嗎，一天一個(gè)番茄吃多久能美白
- 蝦仁炒絲瓜番茄 蝦仁炒絲瓜番茄的做法
- 番茄玉米炒飯的做法番茄玉米炒飯?jiān)趺醋?
- 比熊狗狗可以吃小番茄嗎 狗可以吃小番茄嗎
- 秋茬番茄種植方法是怎樣的 秋茬番茄種植方法介紹
- 木瓜怎么吃
- 木瓜怎么吃豐胸
- 木瓜炒芹菜怎么做 木瓜炒芹菜做法
- 木瓜冬天怎么澆水 木瓜需要每天澆水嗎