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使用價值( 二 )


 
三、靈芝的食用方法 
 
靈芝雖然味道很苦, 但苦而香, 苦可以加入白糖或冰糖調味, 根據(jù)靈芝的特點, 現(xiàn)介紹幾種既簡便, 效果又好的食用方法: 
1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊, 放在茶杯內, 用開水浸泡后當茶喝, 邊泡邊喝, 一般一朵干靈芝泡一杯, 可沖開水喝一天 。  
2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎, 放入罐內, 加水, 象煎中藥一樣的熬水服, 一般煎服3—4次 。 也可以連續(xù)水煎3次, 裝入溫水瓶慢慢喝, 每天喝多少都無限制 。  
3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡, 三天后, 白酒變成棕紅色時即可喝, 還可加入一定的冰糖或蜂糖 。  
4、靈芝燉肉:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉, 都可加入靈芝燉, 按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉 。  
5、靈芝湯:靈芝100克, 羊肚菌100克, 白糖20克, 水4000毫升, 煎煮至2000毫升即可喝湯, 此方法的藥用效果和營養(yǎng)價值都很好 。  
6、靈芝澡?。红`芝500克, 熬水3~4次, 倒入浴盆中, 加水并調至適當溫水, 再進水浴盆浸泡全身, 然后淋浴沖洗, 對治療風濕病、關節(jié)炎、皮膚病, 疏通筋絡有良好的作用 。

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