1、佛手瓜在常溫下一般的保質期是一個星期，和其他蔬菜如黃瓜、南瓜的瓜類保質期差不多 。保存佛手瓜的時候，最好放在陰涼干燥的地方存放，這樣一般就可以存放一個星期左右 。如果是溫度比較低的地區(qū)，佛手瓜可以再多保存3～4天 。
【佛手瓜冬天保存方法 佛手瓜冬天保存方法視頻】2、如果佛手瓜已經(jīng)切開了的話，可以將剩下的用保鮮袋包裹住，然后再放入冰箱冷藏格中 。時間最多能放置2～4天，因為時間長了表面切口容易變質，雖然看著沒有損壞，但是內部有可能已經(jīng)變味或者霉變，因此盡量要早點食用完畢 。
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