步驟1
準(zhǔn)備食材：大米100克、糯米100克、五花肉300克、料酒1勺、老抽2勺、蠔油2勺、姜5克、紅薯100克、大蔥10克 。
步驟2
蔥切成蔥花 。
步驟3
姜切末 。
步驟4
紅薯切成2厘米的厚片備用 。
步驟5
大米和糯米倒入炒鍋 。
步驟6
中火炒到微黃 。
步驟7
炒好的米用研磨機(jī)打碎，不能打的太細(xì)，盡量保持顆粒感 。
步驟8
【粉蒸肉的做法 粉蒸肉怎么做】五花肉切成五毫米左右的片 。
步驟9
用適量料酒、蠔油、生姜、老抽、腌制肉片半個(gè)小時(shí) 。
步驟10
紅薯放盤底 。
步驟11
五花肉粘上打好的米粉后放紅薯上面 。
步驟12
入鍋中火蒸1個(gè)小時(shí) 。
步驟13
出鍋撒上蔥花點(diǎn)綴一下即可 。
推薦閱讀
- 贊美老師詩歌 有哪些贊美老師的詩歌
- 烏魚湯的做法 烏魚湯怎么做好吃
- jun是幾月
- 秋天的詩歌 贊美秋天的詩歌
- dec是幾月
- 鼓勵(lì)孩子進(jìn)步的話語 有關(guān)鼓勵(lì)進(jìn)步的說說
- 寫雪的詩
- 曉出凈慈寺送林子方這首詩的意思
- 贊美秋天的詩 贊美秋天的詩句分享
- 教師節(jié)寫祝賀的話 教師節(jié)寫祝賀的話列述