姚記是京城最著名的小吃老字號，炒肝兒讓他家聲名遠播，里面環(huán)境也很好，味道更是沒得說超級美味的，服務(wù)態(tài)度也是很好，怪不得這么受歡迎 。炒肝加了好多蒜末，香香稠稠，咸淡剛好，腸子和肝兒處理得干凈，量也很足，生意非?；?。
便宜坊烤鴨店
便宜坊烤鴨店是1855年創(chuàng)建的一家以燜爐烤鴨為主打的北京老字號，燜爐烤鴨不見明火，是憑借爐墻的熱力烘，烤鴨的內(nèi)部灌上高湯，相當(dāng)于外烤內(nèi)煮，烤出來的鴨子外酥里嫩，別有風(fēng)味 。
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