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奶油草莓名字的由來

章姬草莓是一個日本草莓品種，因具有奶香味、味道甜美而著名。其缺點就是果肉太軟、不易運輸和存儲，較為適合果園自采，除此之外，奶油草莓的名稱也很吸引人，使人容易產(chǎn)生其它聯(lián)想。
奶油草莓與普通草莓相比吃起來會有一股奶香味，口感也會更甜一些，顏色也會更加深一些。除口感之外，奶油草莓的果蒂也會比普通的草莓淺，是粉綠的，不是特別的鮮艷。
在挑選草莓時，建議盡量挑選全果鮮紅均勻，色澤鮮亮且有光澤的，不宜選擇未全紅的果實或者半紅半青的果實。另外，太大的與長得奇形怪狀的畸形草莓不能購買，因為個頭大的草莓多半是使用激素的，長期食用可能會損害人體健康。
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