以下幾類人不宜服用人參果：
1、有強(qiáng)烈過(guò)敏體質(zhì)的人，若服參后出現(xiàn)皮疹，則不可服用 。有化膿性發(fā)炎時(shí)更不可服用 。
2、高血壓病人屬肝陽(yáng)上亢者，服后易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可用人參，不過(guò)用量宜少，當(dāng)收縮壓〉180mmHg時(shí)，無(wú)論哪一型病者均不宜服用人參 。
3、感冒發(fā)熱時(shí)一般不宜服用人參 。因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈，服用人參會(huì)提高血循環(huán)，使心悸更甚而使病情加重 。
4、因突然氣壅而得的喘證，或因燥熱引起的咽喉干燥，一時(shí)沖動(dòng)引發(fā)的吐血、鼻衄等病都忌用人參，對(duì)身體會(huì)有副作用 。
【人參果吃完不能吃什么】人參果不能和什么一起吃？
人參果沒(méi)有相克，不能同食的食物 。
注意事項(xiàng)：
1、在將其作為水果食用時(shí)，需注意選用完全熟透了的人參果 。一定不要挑選表皮帶有傷痕、看上去水分全無(wú)以及帶有異味的人參果，這類人參果都是不好的 。
2、人參果有高糖和低糖之分，因?yàn)槠胀ǖ娜藚⒐蚝橇康?，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果，其含糖可高達(dá)6%-9% 。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長(zhǎng)過(guò)快的孕婦，需仔細(xì)辨別食用 。糖尿病人應(yīng)吃低糖人參果，不宜多吃甜味人參果，可以將人參果做一些營(yíng)養(yǎng)的湯或粥 。一般體質(zhì)的朋友也最好盡量少吃高糖的人參果，選擇低糖的 。
擴(kuò)展資料：
人參果擁有的5大功效：
1、硒是維持機(jī)體正常生命力的微量元素，是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素之一，它能激活人體細(xì)胞，增強(qiáng)活力，具有防癌和抑制心血管疾病的作用 。
2、人參果的含硒量可謂群果之冠，則能補(bǔ)充人體所需的硒 。鉬具有防癌作用，并對(duì)高血壓和糖尿病都有助益，而人參果的鉬含量也是不低的 。人參果被譽(yù)為“生命火種”、“抗癌之王” 。
3、人參果的含量高于一切水果和蔬菜，這對(duì)中老年和青少年增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)健康有著十分重要的意義 。
4、人參果除了作為水果鮮食外，還可作為蔬菜烹、炒、炸、拌，做湯清淡爽口 。
5、人參果以獨(dú)特的風(fēng)味，豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，使其開發(fā)前景相當(dāng)廣闊，可加工成人參果口服液、鮮果汁、罐頭、飲料等 。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-人參果能防癌抗衰 教你4種不同吃法
人民網(wǎng)-注意：這幾類人不宜服用人參
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