使用空氣炸鍋時是不需要關(guān)閉電源的 。
空氣炸鍋，就是用空氣替代原本煎鍋里的熱油，用近似太陽熱風(fēng)的對流加熱，以熱風(fēng)在密閉的鍋內(nèi)形成急速循環(huán)的熱流，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，令食材無需滾油也能達(dá)到近似油炸的效果 。
空氣炸鍋的特點：
1、通過機(jī)器的頂部烘烤裝置快速加熱空氣 。
2、通過大功率風(fēng)扇在炸鍋內(nèi)部形成急速循環(huán)的熱流 。
【空氣炸鍋用完后還拔掉電源么?】3、 炸鍋內(nèi)部特制的紋路形成旋渦熱流，全方位360度接觸食材表面，快速帶走加熱產(chǎn)生的水汽，從而在表面形成金黃酥脆的表層，達(dá)到煎炸的外觀和口感 。
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