在超市買的干涼皮怎么做？具體步驟…
主料：干涼皮50g ， 黃瓜：100g ， 輔料：香油 ， 適量鹽 ， 適量醋 ， 做法：1.食材準(zhǔn)備好
2.先把涼皮用溫水泡發(fā)
3.泡發(fā)好的涼皮 ， 完全泡開了
4.由于涼皮很大塊 ， 先用刀切一下
5.黃瓜切成絲
6.把切好的黃瓜絲和涼皮裝到盤子里 ， 放入香油、鹽、醋調(diào)味
7.涼皮就調(diào)好了 ， 可以吃了
小貼士
泡發(fā)涼皮的時候要用溫水 ， 這樣泡發(fā)的效果會好些 ， 而且涼皮也能完全泡發(fā)透 。
在超市買的干涼皮怎么做？
【在超市買的干涼皮怎么做】 把干涼皮放到?jīng)鏊莅胄r ， 柔軟有彈性最為好 。
黃瓜去皮 ， 刀背拍碎 ， 切菱形塊待用 。
兩樣?xùn)|西放一起加生抽 ， 醋 ， 味精 ， 鹽 ， 野山椒汁拌勻 ， 點點兒香油即可 。
黃瓜想口感好就去皮 ， 拍碎 ， 黃瓜得清爽味道才會濃郁～
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