材料：桑葚干20克、黑豆30克、紅棗3顆、紅糖20克、水4碗 。
做法：
1、黑豆用清水浸泡2小時(shí)，濾去水洗凈，桑葚干洗凈，用水稍浸泡 。
2、紅棗洗凈，去核，將桑葚、紅棗和黑豆放入寬口瓦煲，加4碗水煮沸 。
3、轉(zhuǎn)小火煲40分鐘，至軟爛，下紅糖，待融化后即可關(guān)火食用 。
桑葚干的最佳吃法？
桑葚干的最佳吃法就是直接吃 。加工越復(fù)雜，損失的營(yíng)養(yǎng)就越多 。
桑葚是一種在生活中比較常見的水果，其實(shí)許多人都喜歡吃它，當(dāng)然也可以用它來(lái)泡酒，可能許多人并不知道他也屬于中藥材的一種，在治療一些疾病上有不錯(cuò)的表現(xiàn)，接下來(lái)一起來(lái)認(rèn)識(shí)桑椹的功效與作用 。
1、增強(qiáng)免疫功能
每一個(gè)人都應(yīng)該要想方設(shè)法的來(lái)增強(qiáng)自己身體的免疫力，因?yàn)槊庖吡ψ銐驈?qiáng)的情況下，才能夠盡量減少外界對(duì)身體造成的傷害，也能夠盡量減少疾病的產(chǎn)生 。桑葚的一大功效就是可以增強(qiáng)人體的免疫功能，維持人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)均衡，減少細(xì)菌和病毒的入侵，減少感冒等問(wèn)題的產(chǎn)生 。
2、滋陰補(bǔ)血
桑葚是一種寒性的食物，味道甘甜，帶有一點(diǎn)點(diǎn)的酸味，具有很好的滋陰補(bǔ)腎的功效，養(yǎng)肝護(hù)肝的效果也非常好 。建議人們?cè)谏钪锌梢远喑砸稽c(diǎn)，有的人出現(xiàn)失眠多夢(mèng)和少白頭的情況，在使用一段時(shí)間后都能夠得到比較好的調(diào)理作用 。
3、治療貧血
桑葚可以有效的緩解貧血的癥狀，是輔助治療貧血的一種方案，主要是將新鮮的桑葚和桂圓肉按照2:1的比例來(lái)燉煮，每天吃兩次即可，堅(jiān)持一段時(shí)間后就可以起到較好的改善作用 。
4、治療肺結(jié)核
肺結(jié)核是一種比較嚴(yán)重的疾病，可能會(huì)引起少痰干咳的情況，如果可以將新鮮的桑葚，適量的冰糖和地骨皮用水煎服，早上和晚上各飲用一次，就具有很好的緩解作用 。
桑葚是一種比較寶貴的資源，桑葚是一種比較有用的藥材，大家可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)決定具體的吃法，用于疾病的治療應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，平時(shí)也可以將它當(dāng)成普通的水果來(lái)食用 。
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