尿酸高的人可以吃扇貝肉嗎
尿酸高的人是不可以吃扇貝肉的 。
【扇貝吃了尿酸高嗎】扇貝肉的嘌呤含量比較高，嘌呤在人體中會轉(zhuǎn)化成為尿酸，如果尿酸高的人大量食用嘌呤含量高的食物，嘌呤就會在患者的體內(nèi)轉(zhuǎn)化成大量的尿酸，導(dǎo)致患者體內(nèi)尿酸的濃度急劇增高，難以下降，從而加重尿酸高的病情 。
尿酸偏高的患者在飲食上要特別注意的是不能夠食用嘌呤含量高的食物，而各種動物內(nèi)臟、海鮮、貝殼類水產(chǎn)等食物當(dāng)中含有的嘌呤含量非常高有些甚至每100克當(dāng)中就含有3000毫克左右的嘌呤，這個嘌呤的含量非常高，所以不適宜尿酸高的人食用 。
擴展資料：
尿酸高的人飲食注意事項：
1、應(yīng)供給適量的碳水化合物 。如對心腎無不利影響，應(yīng)多飲水 。
2、烹調(diào)方法多用燴、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法 。食物應(yīng)盡量易消化 。
3、多選用富含維生素B1及維生素C的食物 ?？捎檬澄铮好?、面、饅頭、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油 。
4、蔬菜除龍須菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用 。
5、禁用動物內(nèi)臟、魚籽、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇、各類海鮮等，各種強烈的調(diào)味品及加強神經(jīng)興奮的食物如酒、濃茶、辣味品等 。
6、碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、面食等 。
7、蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主 。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉 。
8、少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出 。痛風(fēng)并發(fā)高血脂癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20至25以內(nèi) 。
參考資料：百度百科-尿酸高
尿酸高能吃扇貝嗎？
可以適量吃扇貝
。尿酸高宜食低升糖指數(shù)、低嘌呤、低脂肪、高維生素C、高鈣、高鉀、高鎂的食物 。
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