小龍蝦的危害小龍蝦還能吃嗎
小龍蝦里有肺吸蟲(chóng)，容易造成“橫紋肌溶解癥” 。一般來(lái)講，小龍蝦和蟹這類(lèi)動(dòng)物都攜帶肺吸蟲(chóng)，而且用烤、炒或者腌的方法不能保證將肺吸蟲(chóng)的幼蟲(chóng)殺死 。所以，吃小龍蝦一定要煮熟煮透才行 。進(jìn)入夏季，街邊燒烤、大排檔、啤酒廣場(chǎng)越來(lái)越火，在吃燒烤中肉類(lèi)的品質(zhì)要注意辨別是否真假 。吃涼菜的量也要適可而止 。怕不衛(wèi)生引起鬧肚子 。
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