【曲曲菜的禁忌人群 曲曲菜的功效】
1、禁忌人群：脾胃虛寒者、氣血兩虛患者、胃腸道代謝異常人群 。
2、功效：（1）防治貧血，苦菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對(duì)預(yù)防和治療貧血病、維持人體正常的生理活動(dòng)、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育有較好的作用 。
（2）殺菌消炎，苦菜中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，對(duì)金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強(qiáng)的殺菌作用，并且對(duì)肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等也有一定的殺傷作用 。
（3）預(yù)防血液病，吃曲曲菜除了能人體提供多種氨基酸和微量元素以外，還能抑制癌細(xì)胞的生成，特別是對(duì)淋巴細(xì)胞性白血病的預(yù)防作用明顯 。另外，曲曲菜還能解毒涼血 。
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