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月餅保質(zhì)期過期了還能吃嗎( 二 )

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已經(jīng)拆開的月餅在常溫下一般僅僅能存放幾個(gè)小時(shí) ， 放在冰箱中也僅僅能多存放兩天左右 。所以 ， 拆開后的月餅最好是盡快吃完 。
月餅過保質(zhì)期還能吃嗎？
本身現(xiàn)在食品里面添加劑很多,月餅還是不要吃了,之前我回我媽媽家,就看見還有中秋節(jié)的月餅、看外包裝一點(diǎn)問題沒有、可想咱們小時(shí)候自己加工月餅、基本一個(gè)月左右就硬梆梆、或者長毛,越是過期還看著特別新鮮月餅,越不能吃
月餅過了保質(zhì)期還能吃嗎
過期的月餅一般是不建議吃的 ， 但是月餅過期變質(zhì)是有一定的緩沖時(shí)間 ， 一般適量食用未變質(zhì)的月餅是不會(huì)影響人體健康的 。
根據(jù)月餅的制作工藝來說 ， 一般包裝材料密封性好和生產(chǎn)環(huán)境嚴(yán)格這兩種情況下生產(chǎn)的月餅 ， 保質(zhì)時(shí)間長 ， 月餅過期變質(zhì)的緩沖時(shí)間在一個(gè)月左右 ， 這種月餅過期了在一定時(shí)間內(nèi)還是可以吃的 。
若是一些手工月餅或者是現(xiàn)做現(xiàn)賣的月餅 ， 未添加任何的防腐劑和食品添加劑等 ， 其很容易受到細(xì)菌的污染而導(dǎo)致變質(zhì) ， 保質(zhì)期短 ， 緩沖時(shí)間也不長 ， 過期了還是不建議食用的 。
吃了過期的月餅有一種可能是沒有后果 ， 不會(huì)出現(xiàn)不適癥狀 。根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)、食用量以及月餅過期的時(shí)間長短來判斷 ， 適量食用過期時(shí)間短 ， 一般來說是沒有問題的 ， 對(duì)于體質(zhì)比較好的人來說也不會(huì)有影響 。
還有一種可能就是會(huì)引起腹瀉、惡心嘔吐等不良癥狀的出現(xiàn) ， 這可能是食用了已經(jīng)變質(zhì)的月餅 ， 或者是其本身體質(zhì)不太好 ， 出現(xiàn)這種情況的話 ， 建議及時(shí)就醫(yī) ， 在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥會(huì)比較安全 。
不同的品牌的月餅其保質(zhì)期也不同 ， 但是沒有月餅的保質(zhì)期能有半年之長 ， 由于月餅中含有大量的糖分、油脂以及水分 ， 是很容易被細(xì)菌污染而導(dǎo)致變質(zhì)的 ， 所以一般保質(zhì)期最長的是90天 ， 最短的就只有2-3天左右 。若是能保存很長時(shí)間的月餅就要考慮到它是否是添加了防腐劑或者其他的食品添加劑 ， 這種月餅是不利于身體健康的 ， 不建議食用的 。

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