葡萄的含糖量很高，約10%-25%，在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品 。
5、舒筋活血，補鐵補血
從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含鐵量豐富，所以補血 。葡萄是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養(yǎng)食品 。
6、滋補佳品
葡萄制干后，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品 。
參考資料:
葡萄與牛奶同食傷胃人民網(wǎng)人民健康衛(wèi)生頻道
葡萄和牛奶可以一起嗎
牛奶可以和葡萄一起吃，牛奶不可與以下食物同食：
牛奶+糖：牛奶在加熱時能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，有害人體
牛奶+菠蘿：身體不適
牛奶+韭菜：牛奶中含鈣；鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收
牛奶+菠菜：一起吃會引起痢疾
牛奶+紅棗：影響蛋白質(zhì)的吸收
牛奶+金針菇：消化不良
牛奶+獼猴桃：影響消化吸收，出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉
牛奶+米湯：導(dǎo)致維生素A大量損失
牛奶+鈣粉：牛奶中的蛋白和鈣結(jié)合發(fā)生沉淀，不易吸收
牛奶+紅糖：使牛奶的營養(yǎng)價值大大降低
牛奶+巧克力：這兩者一起吃易結(jié)成不溶性草酸鈣，不僅影響吸收，還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、缺鈣和生長發(fā)育緩慢等現(xiàn)象
牛奶+烏鱧：一起吃會引起中毒，可以用綠豆治療
牛奶+醋：一起吃會引起腹中病結(jié)，可以用地漿水治療
牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕動異常
牛奶+果汁：牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，果汁屬于酸性飲料，在胃中能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，影響吸收，從而降低牛奶的營養(yǎng)價值
牛奶+橙：影響消化
牛奶+酒：導(dǎo)致脂肪肝，增加有毒物質(zhì)的形成，降低奶類的營養(yǎng)價值，有害健康
牛奶+西蘭花：影響鈣的吸收
牛奶+菜花：牛奶含豐富的鈣質(zhì)，菜花所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收
牛奶+雪蓮果：不利于蛋白質(zhì)的吸收
牛奶+空心菜：影響鈣質(zhì)的吸收
牛奶+香椿：腹脹
牛奶+番茄醬：降低營養(yǎng)素的吸收率
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