身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效 。病后及婦女產(chǎn)后可用之來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體 。
2、增強(qiáng)免疫力 。榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高 。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力 。
擴(kuò)展資料：
榴蓮的選購(gòu)方法
1、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現(xiàn)，青的還是生的 。
2、用兩手指在榴蓮的刺往內(nèi)擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往里靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了 。
3、用手往下按榴蓮的皮，有彈性就說(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不動(dòng) 。
4、眼看榴蓮尖尖，如果有細(xì)裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標(biāo)志 。如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動(dòng) 。
5、選榴蓮?fù)庑我獔A，每一個(gè)鼓包凸出得多最好 。
6、用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來(lái)很香，（吃得來(lái)的是香，吃不來(lái)的嗅起來(lái)是臭） 。如果嗅起來(lái)有酒的味道那就是熟過頭了，這種不好吃 。
【螃蟹榴蓮可以前后吃嗎】參考資料：人民網(wǎng)——榴蓮的6大功效 吃榴蓮有啥禁忌
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