涼拌木耳焯水幾分鐘 涼拌黑木耳要煮多久
【木耳煮多久幾分鐘能熟】涼拌木耳要煮多久
2分鐘，做法如下
主料：黑木耳、蒜頭、紅辣椒
輔料：生抽、鹽、米醋、白糖、十三香、香油、雞精
1. 黑木耳干品50克 。
2. 在溫水里浸泡20分鐘，洗凈沙粒，瀝干水份 。
3. 紅辣椒在開水里泡5分鐘后切丁，蒜頭拍扁剁碎末 。
4. 將黑木耳在沸水鍋里氽燙2-3分鐘，撈起用冰水過涼，瀝干水份，放在盤中 。（最好是放入冰箱冷藏，就更涼爽了）
5. 用2茶匙生抽、少許鹽和白糖、雞精，3茶匙米醋、適量的十三香和幾滴香油，再放入辣椒蒜末，調(diào)成味汁，澆在黑木耳上拌勻就OK了！
涼拌木耳要焯水幾分鐘
兩到三分鐘就可以了 。
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