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成熟的蓮霧是什么味道

云知道

蓮霧是什么味道
1、蓮霧水分多、脆、清、甜 。味道很清淡，鮮嫩多汁，淡淡的甜味中微帶點(diǎn)酸，有一股蘋果的清香，食后齒頰留芳 。紅色的比較甜些，綠色的更清淡些，沒有特殊的氣味 。2、蓮霧的一個(gè)特性是顏色越深越甜，特別甜的蓮霧，紅紅的，很光滑，外加凹陷的頂端，越看越像辣椒 。3、蓮霧從小的那頭開始吃，底部凹進(jìn)去的那圈容易帶澀，建議不要食用 。擴(kuò)展資料：蓮霧：1.（學(xué)名：Syzygium samarangense），又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧，桃金娘科，原產(chǎn)印度、馬來(lái)西亞，尤以爪哇栽培的最為著名，故又有“爪哇蒲桃”之稱 。在海南蓮霧被稱為“甜不”，也稱為“撲通”，因?yàn)榻?jīng)常從樹上掉下來(lái)?yè)渫ㄒ宦曧?。在廣東它也被稱做“棉花果”，潮汕地區(qū)稱為“蓮霧“ 。2.臺(tái)灣的蓮霧是17世紀(jì)由荷蘭人引進(jìn)臺(tái)灣，臺(tái)灣省的屏東縣是最有名的產(chǎn)地，是一種主要生長(zhǎng)于熱帶的水果 。隨著科學(xué)證明，蓮霧除了原來(lái)的紅色和綠色以外，還有新品種的暗紅色蓮霧 。在馬來(lái)西亞被稱為“水翁”，馬來(lái)西亞人一般是切開后沾酸梅粉（話梅粉）吃 。3.果實(shí)頂端扁平，下垂?fàn)畋砻嬗邢炠|(zhì)的光澤 。果肉呈海綿質(zhì)，略有蘋果香味 。蓮霧的種類很多，果色鮮艷，有的呈青綠色，有的呈粉紅色，還有的呈大紅色 。蓮霧的果實(shí)中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，適合治清熱利尿和安神，對(duì)咳嗽、哮喘也有效果 。中國(guó)廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、海南等地均有栽培，果實(shí)可供食用 。參考資料：蓮霧－搜狗百科蓮霧什么味道
蓮霧色澤鮮艷，它的果肉呈海綿質(zhì)，略帶有一點(diǎn)蘋果香味，果皮比較果脆嫩，吃起來(lái)清香甘甜，汁水豐富；如果蓮霧的成熟度沒那么高的話，就會(huì)帶有一點(diǎn)青澀的口感，特別是根和臍的部位 。
蓮霧什么味道？蓮霧好吃嗎
蓮霧，新加坡和馬來(lái)西亞一帶叫做水蓊（Eugenia javanica Lam)，又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃，是桃金娘科的常綠小喬木 。原產(chǎn)于馬來(lái)半島，在馬來(lái)西亞、印尼、菲律賓和臺(tái)灣普遍栽培，是一種主要生長(zhǎng)于熱帶的水果 。臺(tái)灣的蓮霧是17世紀(jì)由荷蘭人引進(jìn)臺(tái)灣，臺(tái)灣屏東是最有名的產(chǎn)地 。隨著科學(xué)昌明，蓮霧除了原來(lái)的紅色和綠色以外，還有新品種的暗紅色蓮霧 。
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤(rùn)肺、止咳、除痰、涼血、收斂 。主治肺燥咳嗽、呃逆 不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥 。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍，營(yíng)養(yǎng)成分含蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C等，帶有特殊的香味，是天然的解熱劑 。由于含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用 。
目前全世界以臺(tái)灣所生產(chǎn)的蓮霧品質(zhì)最高，臺(tái)灣各地所生產(chǎn)的蓮霧，因各地環(huán)境條件的不同，以屏南地區(qū)的品質(zhì)最好，其中尤以南州、林邊附近更為之最 。蓮霧在臺(tái)灣總栽培面積約為八千多公頃，屏東縣七仟多公頃為最多，其次為高雄縣、宜蘭縣、嘉義縣、臺(tái)北縣 。本鄉(xiāng)-南州鄉(xiāng)所栽種面積已近八佰公頃，幾近全臺(tái)之十分之一 。
5-6月果實(shí)成熟
大型超市應(yīng)該都有得賣
蓮霧什么味道
蓮霧味道很清淡，鮮嫩多汁，淡淡的甜味中微帶點(diǎn)酸，有一股蘋果的清香，食后齒頰留芳 。紅色的比較甜些，綠色的更清淡些，沒有特殊的氣味 。蓮霧的一個(gè)特性是顏色越深越甜，特別甜的蓮霧，紅紅的，很光滑，外加凹陷的頂端，越看越像辣椒 。
壞的蓮霧是什么味道
清淡!味道就是很清淡,紅色的比較甜些,綠色的更清淡些,沒有特殊的氣味 。我就是喜歡 。水分多、脆、清、甜 。

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