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冬棗吃了有什么好處呢( 二 )


2第二,調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng) 。冬棗里面含有一種物質(zhì),這種物質(zhì)能夠幫助人體調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),而且對于那些免疫力低下的人是非常好的補品,經(jīng)常吃冬棗能夠增強人體抵抗病毒的能力,減少生病的幾率 。
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冬棗果實富含維生素A、維生素C、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,營養(yǎng)為百果之冠,素有“活維生素丸”的稱號 。
1.冬棗的最大特點是維生素C含量極高 。每100克果肉維生素C含量高達380~600毫克(維生素C補充劑所能提供的維生素C一般為60毫克),是蘋果的70倍,柑橘的16倍,連以往被認為富含維生素C的山楂也甘拜下風(fēng) 。
2.冬棗中含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物 。
3.冬棗含糖20%~36%;含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體所需的氨基酸,總含量為0.985mg/100g 。
4.冬棗含蛋白質(zhì)1.65%,膳食纖維2.3%,總黃酮0.26%,煙酸0.87mg/100g,胡蘿卜素1.1mg/kg,維生素B10.1mg/kg,維生素B22.2mg/kg.
5.冬棗中富含的環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì),參與人體內(nèi)多種生理活動,可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),具有增強心肌收縮力,保護冠狀動脈,降低膽固醇,抑制癌細胞增殖的作用 。
【冬棗吃了有什么好處呢】6.冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害,并能促進肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用 。

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