四、收獲 。綠豆成熟不集中，宜于分批摘角，大面積栽培可在絕大部分豆莢變干時(shí)趁天氣潮濕時(shí)一次收割，晾干后機(jī)械膠粒 。商品儲(chǔ)存時(shí)可用磷化鋁和其它藥物熏蒸，防止豆象危害 。另外，綠豆屬于常規(guī)品種，如準(zhǔn)備留做種子應(yīng)成熟前期進(jìn)行田間人工提純，去除異型雜株，以保證種子純度 。
什么季節(jié)種綠豆合適
播種適期
綠豆生育期短，播種適期長(zhǎng)，在許多地方既可春播亦可夏播 。一般在地溫達(dá)16～20℃時(shí)即可播種 。播期試驗(yàn)表明，綠豆在太原春播以5月10日到25日 。夏播6月10日至20日最好，不宜晚于6月底；晉中地區(qū)夏播綠豆，應(yīng)盡量選擇生育期短的品種，在7月10日以前播種 。綠豆是喜溫作物，春播如播種過早，個(gè)體發(fā)育不良，生育期延長(zhǎng)，產(chǎn)量降低 。夏播綠豆以早播為好，幼苗生長(zhǎng)健壯，開花結(jié)莢期處在高溫多雨階段，有利于花莢形成，莢多、粒多、粒重、產(chǎn)量高 。另外，早播綠豆苗期正處在雨季到來之前，利于田間管理，能及時(shí)間苗、中耕除草，實(shí)現(xiàn)苗齊、苗壯，無草荒、無板結(jié)、無病蟲為害 。播種過晚，會(huì)使前期營養(yǎng)不良，錯(cuò)過高溫期，生育后期花莢不能大量形成，粒重降低，且易遭受雨澇和低溫影響，造成減產(chǎn) 。
播種技術(shù)
【綠豆適合在什么季節(jié)生長(zhǎng)】綠豆的播種方法有條播、穴播和撒播，以條播為多 。播量要根據(jù)品種特性、氣候條件和土壤肥力，因地制宜確定 。一般下種量要保證在留苗數(shù)2倍以上 。播量過大，幼苗擁擠，易形成弱苗；播量過小，會(huì)造成缺苗斷壟 。如土質(zhì)好，墑足，蟲少，整地質(zhì)量好，種小粒型品種，播量要少些；反之，可適當(dāng)增加播量 。鑒于綠豆子葉拱土能力較弱和植株有“稠不抗、稀不長(zhǎng)”的群體生育習(xí)性，在黏重土壤要適當(dāng)加大播量 。一般條播為每畝1．5～2公斤，撒播為4公斤，間作套種的用種量根據(jù)種植情況而定 。播深對(duì)出苗率影響很大，要根據(jù)土壤狀況、水分和種子大小及播期等因素而定 。在黏土和濕墑地，播深要淺，以3～4厘米為宜；土壤疏松、墑差地，播深以4～5厘米為宜 。6～7月份雨水多、氣溫高，應(yīng)淺些；春天土壤水分蒸發(fā)快，氣溫較低，可稍深些 。
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