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怎么選購?fù)把b水呢

桶裝水是否安全呢?
桶裝水有風(fēng)險(xiǎn)這個(gè)是毋庸置疑的,問題主要處在生廠商 。我們看看幾則因?yàn)橥把b水出現(xiàn)的報(bào)道事件 。
桶裝水安全事件頻發(fā)喝桶裝水農(nóng)藥中毒
家住河南開封的韓先生,像往常一樣從超市買回一桶桶裝水,誰知不久后全家集體出現(xiàn)中毒癥狀 。孩子喝了直接出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象,韓先生則是胸口悶、心疼、氣不順暢 。最后經(jīng)過醫(yī)生診斷是中了農(nóng)藥百草枯的毒,且肝臟損傷嚴(yán)重 。
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),這個(gè)用于裝水的桶曾經(jīng)被上一個(gè)購買的農(nóng)戶用來裝水和農(nóng)藥,導(dǎo)致農(nóng)藥殘留在桶中,更要命的是水的生產(chǎn)商并沒對(duì)回收的桶裝水進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,而只是簡單的清洗又繼續(xù)灌水售賣,這才會(huì)導(dǎo)致韓先生一家出現(xiàn)中毒 。
臟亂差的桶裝水生產(chǎn)環(huán)境
這是發(fā)生在湖南平江縣的事件 。該市的執(zhí)法人員順著群眾的舉報(bào)線索,找到了一家無證無照生產(chǎn)桶裝水的黑窩點(diǎn) ?,F(xiàn)場是一出簡易的木棚廠房,房內(nèi)防止一臺(tái)24小時(shí)自助加水的機(jī)器,周遭環(huán)境是雜亂無章,到處散亂堆放沒有封口的設(shè)備,更沒有有效的防鼠、防蒼蠅、防灰塵和更衣消毒措施,車間的從業(yè)工作人員更沒有任何健康合格證 。這樣的現(xiàn)場還堆放了72桶成品桶裝水,準(zhǔn)備被運(yùn)送出去 。雖然被該市執(zhí)法人員及時(shí)扣押的,但原先流入市場的桶裝水早就被消費(fèi)者喝完了 。
全國多地爆出桶裝水檢查不合格消息
桶裝水不合格的消息在全國各地偶有發(fā)生,多數(shù)問題主要是菌落總數(shù)超標(biāo),造成的原因主要是:回收的桶裝水內(nèi)部清潔消毒不夠、用于純凈水過濾的消毒設(shè)備沒有定期維護(hù)和清潔、桶裝水的作業(yè)環(huán)境清潔度不達(dá)標(biāo)等 。
桶裝水對(duì)生活確實(shí)提供便利,但也存在諸多安全隱患 。
怎么選購?fù)把b水呢?識(shí)別標(biāo)簽信息
合格的桶裝水都會(huì)有規(guī)范的標(biāo)簽信息的,一般貼在桶底或者桶身的位置,具體內(nèi)容包含廠名、PC的標(biāo)設(shè)和生產(chǎn)日期等一些信息 。倘若沒有任何標(biāo)簽信息的桶裝水,大概率是不合格的小作坊生產(chǎn)出來的水 。由于小作坊經(jīng)濟(jì)能力有限,為了節(jié)約成本,它們的消毒及制作工序一般都不嚴(yán)格,這樣的水衛(wèi)生超標(biāo)的可能性較大,有可能損害我們的健康,建議不要購買 。
觀察封口處
如果桶裝水的桶口的封口是較薄的最好不要輕易購買 。因?yàn)椴缓细竦耐把b水是利用熱縮膜封口,一般比較薄,且往往封口不平,撕開比較容易斷裂或者粘連過緊,這種桶裝水可能也存在衛(wèi)生的安全隱患,也建議不要購買 。合格的桶裝水封口初的熱縮膜會(huì)有一圈無線的壓痕,且比較厚,封口平整干凈光亮,撕開的完整性較好 。
觀察水質(zhì)和桶
經(jīng)過安全衛(wèi)生工序加工的桶裝水水質(zhì)應(yīng)該是透明清澈的,水中不會(huì)有任何雜質(zhì)、黑點(diǎn)或者一絲的沉淀物 。桶裝水桶外觀也是干凈透明的,顏色比較均勻,用手輕敲的話,桶壁的聲音是清脆不渾濁的,且桶的韌性較為堅(jiān)韌 。如果發(fā)現(xiàn)桶裝水中的水質(zhì)顏色不對(duì),或者桶的質(zhì)量有問題,都應(yīng)該避免購買 。
所以,如果比較的話,條件允許還是多飲用燒開的自來水 。即便飲用桶裝水,也最好是飲用加熱過的 。
【怎么選購?fù)把b水呢】作者簡介:嘉嘉,全國二級(jí)營養(yǎng)師,5年健康食品從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者,熟悉健康食品領(lǐng)域的供應(yīng)鏈及品牌特點(diǎn),有較豐富的海外進(jìn)口食品采購經(jīng)驗(yàn),是《嘉選優(yōu)品》健康生活館的館長 。

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